100 ml'si sade çorbada 40 kcal civarında. Kremalı ya da kaşarlı versiyonu bu sayıyı rahatça 65 ile 70 kcal'e çıkarıyor.
1 kase (yaklaşık 250 ml, sade) için yaklaşık değerler.
Porsiyona göre domates çorbası kalorisi
Domates çorbası sade pişerse çorbaların en hafiflerinden biri, ama krema ve kaşar eklenince sayı hızla yükseliyor.
| Porsiyon | Yaklaşık miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kepçe (sade) | yaklaşık 125 ml | ~50 kcal |
| 1 kase (sade) | yaklaşık 250 ml | ~100 kcal |
| Büyük porsiyon (sade) | yaklaşık 500 ml | ~200 kcal |
| 100 ml (sade) | 100 ml | ~40 kcal |
| Üstüne 1 kaşık krema | 10 g | ~35 kcal |
| Kaşarlı, üstüne rendelenmiş kaşar | 20 g | ~75 kcal |
100 ml için 40 kcal baz alındı, sade ve unsuz pişen çorba için. Kremalı ya da kaşarlı versiyonu 100 ml'de 65 ile 70 kcal'e çıkabiliyor, hazır kutu çorbalar da genelde bu üst aralığa yakın.
Domates çorbasının kalorisi neden değişiyor
- Krema: üstüne ya da içine eklenen krema, sade domates çorbasına göre kaloriyi belirgin yükseltir.
- Kaşar: kaşarlı domates çorbası, üstüne eriyen kaşarla beraber büyük bir kalori artışı taşır.
- Terbiye: un ve tereyağıyla yapılan terbiye, sade pişen çorbaya göre daha kalorilidir.
- Hazır konserve çorba: çoğu hazır domates çorbası, ev yapımı sade çorbadan daha fazla yağ ve nişasta içerir.
Fotoğrafla kalori sayan uygulamalar tam burada şaşıyor: kasedeki kremayı ve kaşarı göremiyorlar. Sesle loglarken "kaşarlı" ya da "kremalı" dersen tahmin ona göre yapılır.
“Bir kase kaşarlı domates çorbası içtim.”
Örnek: Logma bunu 1 kase domates çorbası ve üstüne rendelenmiş kaşar olarak ayırır, toplamı yaklaşık 175 kcal olarak loglar. Arama yok, tartı yok.
Domates çorbası menüsü kaç kalori
| Menü | Yaklaşık kalori |
|---|---|
| 1 kase sade domates çorbası | ~100 kcal |
| 1 kase çorba ve 1 kaşık krema | ~135 kcal |
| 1 kase kaşarlı domates çorbası | ~175 kcal |
| 1 kase çorba, kaşar ve 1 dilim ekmek | ~245 kcal |
Gördüğün gibi asıl farkı üstüne giden krema ya da kaşar yaratıyor. Çorbanın kendisi sade haliyle oldukça hafif.
Diyette domates çorbası yenir mi
Evet, özellikle sade pişerse. Bir kase yaklaşık 100 kcal ve C vitamini açısından iyi bir kaynak. Çoğu diyetisyen öğüne çorbayla başlamayı önerir, çünkü doygunluğu artırır.
- Kremayı azalt ya da tamamen çıkar
- Kaşarsız sipariş et, isteğe bağlı az miktarda ekle
- Terbiyeyi unsuz pişir
- Ne içtiysen logla. Günlük kalori açığın tutuyorsa bir kase çorba seni durdurmaz
Daha hafif domates çorbası için 3 fikir
- Kremayı sütle değiştir: az yağlı süt, kremanın yoğunluğunu verirken kaloriyi düşürür.
- Kaşarı azalt: tam bir dilim yerine ince rendelenmiş az bir miktar yeterli olur.
- Bol domates kullan: taze domatesle hazırlanan çorba, hazır konserveden hem daha az kalorili hem daha vitaminli olur.
Sık sorulanlar
1 kase domates çorbası kaç kalori?
Sade pişerse yaklaşık 100 kcal. 100 ml'si ortalama 40 kcal. Kremalı ya da kaşarlı versiyonu 170 kcal'in üstüne çıkabiliyor.
Kremalı domates çorbası kaç kalori?
Üstüne 1 kaşık krema eklenince bir kase yaklaşık 135 kcal'e çıkar. Hazır kutu kremalı çorbalar bu rakamın üstünde olabilir.
Kaşarlı domates çorbası kaç kalori?
20 g rendelenmiş kaşar eklenince bir kase yaklaşık 175 kcal'e çıkar, çünkü kaşar hem yağlı hem kalorili bir peynir türüdür.
Domates çorbası kilo aldırır mı?
Sade haliyle hayır, günün en hafif çorbalarından biri. Kilo, kremalı ve kaşarlı versiyonları sık tüketmekten ya da gün sonunda toplam kaloriyi aşmaktan gelir.
Diyette kaşarlı domates çorbası içilir mi?
Ara sıra içilebilir ama günlük takip için sade versiyonu daha mantıklı, çünkü kaşar tek başına 75 kcal ekler.
Kaynaklar: FatSecret Türkiye (domates çorbası kalorisi) · Sabah (kaşarlı domates çorbası kaç kalori) · Dyt. Seyda Ertaş (kaşarlı domates çorbası besin değerleri). Değerler yaklaşık; tarif, porsiyon ve markaya göre değişir. Tıbbi tavsiye değildir.
